Convidámos Sofia Pires, docente na pós-graduação em Marketing Digital e Estratégia, para fazer a radiografia do E-Commerce em Portugal. As lojas on-line, as apps, o...

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É com conta, peso e medida que as lojas de venda de produtos a granel têm conquistado cada vez mais espaço em vários países europeus, incluindo Portugal. Sem embalagens descartáveis e sem plástico, mas com mais variedade, personalização e consciência ambiental, esta prática de  combate ao desperdício é hoje a solução para muitos consumidores que procuram formas de vida mais amigas do ambiente.

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Têm as portas abertas há décadas. Não são lojas, mas “casas” de afeto, tradição e paixão. É comércio tradicional o que ali se faz. Os produtos são variados e servidos à moda antiga. Mas, em pleno século XXI, quais são os desafios que enfrentam?

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